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Joy Sorman & Yves-Marie Le Bourdonnec

Joy YM2

Emmanuel Giraud invite, le jeudi 16 janvier à 19h, Joy Sorman, écrivain et Yves-Marie Le Bourdonnec, boucher-bohème, pour une rencontre littéraire autour de la viande. Il y sera question de chair et de chère, de saveurs et de savoirs, d’apprentissage et de rites initiatiques, de l’art de la découpe et de sensualité carnassière…

- « Comme une bête », Joy Sorman, Gallimard, 2012.

- « L’Effet boeuf », Yves-Marie Le Bourdonnec, Michel Lafon, 2012.

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Entrée libre dans la limite des places disponibles.

La rencontre sera suivie d’une dégustation et d’une séance de dédicace.

Restaurant Le Relais
61 rue Victor Hugo
93500 Pantin
(M)(5) Église de Pantin

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(Rencontre organisée dans le cadre du programme « Ecrivains en Seine-Saint-Denis »)

 

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